カムットレーズンオレンジ、ライ麦食パンについて

 

前回にお知らせしましたが、さらに改良し最終的に以下の内容になりました。

 

●カムットレーズンオレンジは..従来のカムットレーズンをアレンジし、レーズンの甘みで迷いました 
 が、最終的にはかつてのカルフォルニアレーズンから甘さ控えめの高級マスカットレーズン100% 
 に変えました。またオレンジピールとホレのオーガニック粉ミルクも追加しました。
 古代小麦の全粒カムット粉70%と全粒粉20%の甘さ控えめの高級感あるヘルシーな全粒100%パン
 に変わりました!。価格はかつてのカムットレーズンのままの特別サービス価格でご提供!。
 おやつやランチにもおすすめです!


●カムットリブレスコーンは..玄米焙煎粉、カムット全粒粉もたっぷり入り、さらに顆粒アーモンド、
 ホレのオーガニック粉ミルクを追加して旨味と栄養もいっぱいのスコーンになりました。
 こんがり焼いてバターやハチミツでお召し上がりください!

 


●ライ麦全粒食パン、ライ麦くるみ食パンは最終的にライ麦粉を50%にして従来よりもライ麦のしっ
 とりもちもち感と旨味の濃い、しかもすっぱくない、おいしいライ麦パンになりました!。

 ライ麦はビタミンB類、ミネラル、食物繊維もとても多く含まれています。さらに全粒粉と同じく
 GI値(血糖値の急上昇が起こりにくい食品)が低く、またグルテンが殆どないのでアレルギーが起
 こりにくいことや、一般のパンよりもカロリー、糖質が低いのでおいしくて大変ヘルシーです。

 ライ麦パンは膨らまず目が詰まったパンになるのが特徴です。栄養と旨味たっぷりの当店の全粒ラ
 イ麦、ライ麦くるみは毎日の主食としておすすめします。こんがり焼くとさらに旨味が増します。

 

                                 お~がにっく屋パン工房

 

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