いつもリピート頂いているお客様へ!、
御礼としてほとんど原価のご奉仕価格で主食用パンを作りました。
もちろん材料の品質は下げずに最高級の有機材料です。
詳しくはカート下の「パンの説明と注文数」を御覧ください。
大きさは小サイズですが、
粉の量は同じ小サイズの石臼挽き全粒パンよりも
80g程度多めにしました。
工夫を重ねて主食用として作りました。
ライ麦を少量入れ、全粒100%のプレーン食パンよりもしっとりしています。
ひまわりの種の旨味、レーズンがほんのり甘く、お子様でも喜ぶ味です!。
レーズンは少量入れて甘味を少し感じる程度ですが、
それがライ麦とマッチしてクセになるおいしさです!。