このところ一番に売れているのはこのキャロブいちじくプルーン。

キャロブはスーパーフードと言われて、いなご豆のサヤを粉末にしたものです。

「そんなにおいしいの??」って思いつつ、ほとんど毎日作ってる、、

だって一度に４個しかできない手作り、作ってもすぐ売れちゃうので自分では食べられないんです。お～屋のモミごと挽いた全粒粉はそれこそ腸にいいし、また腸壁のお掃除もします。そこにまた食物繊維いっぱいのキャロブの粉を２０％近くも入れて作るから凄い！！

 

 

 

 

これがキャロブの粉です。

茶色の豆の皮は食物繊維そのものだし、プルーンやいちじくも食物繊維豊富！しかも鉄分やカルシウムまで豊富で天然の甘味、チョコのような味で低脂肪、ノンカフェイン、全粒キャロブいちじくプルーンはもうおいしい腸の健康食品です。

 

 

お～屋の場合、材料の酸化を防ぐため粉類や木の実などがすべて冷凍保存です。そして焼いて冷めたらカットしてすぐに冷凍です。酸化は病気ですからね、できる限り新鮮で酸化してない食べるほど元気になるカラダにいいものを作っています。

 

日本ではあまり知られてないキャロブですが、お～屋のお客さんはよく買うので健康意識が高いですね。またキャロブは民間治療薬として整腸剤やのどの痛みを和らげたり、咳止めとして用いているようです。とにかくおいしく食べて整腸剤になるのがお～屋のパンなんです！。流行りのふわふわパンかカラダにいい栄養濃厚のパンか、、食べ続けると元気になるパンがいいですよね。お～屋のパンは一切れで十分な栄養がとれて満足しますからダイエットにもいいですよ。

 

他にフルーツ系でこのところよく売れているのは豆乳たんぽぽクルミ、ジンジャースパイスチャイ、フルーツナッツかな。もちろん主食としての食パン類はリピーターさんがたくさんいて嬉しいです。ライ麦類やオーツ麦シリアルなどは焼くと香ばしいですね。フルーツのパンは解凍してそのまま食べるとしっとりケーキみたいにおいしいですよ(^_-)☆☆