本日のランチ

急いでつくった全粒プレーンランチ。

でもすんごくカラダにいい感じ。

何がいいって全粒パンも野菜もそうだけど、何でも皮ごと食べるのがいいんだわ。皮の部分には血や骨や皮膚や髪の毛の材料になるケイ素が豊富!、またカラダのモトになる赤血球の重要要素の葉酸も豊富!

簡単だしおいしいし、こんなん毎日食べると元気になるよね。

全粒プレーン、手作り紅玉ジャム、きゅうり、ラディッシュ、醤油こうじ、長門牧場のチーズ、ジンジャールイボスティー

 

 

醤油こうじは軽井沢の発地市場で買います。調味料はほとんど醤油と味醂でしたが、これは添加物もなくカラダも受け付けてくれて、野菜スティックに、ご飯に、サラダに、何にでも使えてチョーおいしいです。手に入らない場合はここで買えます。

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