月別アーカイブ

今日のパン

 今朝焼いた出来たてパンです。手ごねの手作りなので、一日にこれだけ(約20個)しかできません。パンの製法は高温に入れてからスイッチを切り、36分ほどで焼き上げます。まるで石窯焼き製法なんです。ですから最後は16…

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人気のジンジャースパイスチャイ

日によってでき具合や形が違って、一つとして同じものがない手作りいそじパン。その中でも人気があって好きな人は「これが一番!」と言ってもらえるのがジンジャースパイスチャイ。フルーツナッツも材料は似てますが、違うところはオレン…

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知る人ぞ知る凄いパン!

こちらは当店自慢の「キャロブいちじくプルーン」です。有機全粒粉100%と有機材料で作りました。前回も紹介しましたが、こちらのパンは..知る人ぞ知る、密かに売れてる凄いパンなんです!何でって・・・いなご豆のさやを粉末状にし…

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ドライフルーツの食物繊維が凄い

私はあんずプルーンが長いこと主食です。と言っても山盛りの小松菜とワカメがメインのサラダ、かぼちゃとひよこ豆のトマト煮、アボガド、ジンジャーミルクルイボスティー、ギーの目玉焼き、チーズ、、夜はほとんど同じものです。それでひ…

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「オーツ麦シリアルミニ」販売開始!

何度も試作を重ね、“腸にいいパン”「オーツ麦シリアルミニ」を作りました・・ お試し価格:550円(税抜) ミニサイズ(5✕10cm)でカットなし材料:全粒粉100% 有機オーツ麦、有機かぼちゃの種、…

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ココアパンケーキにおまけが付きました!

 有機ココアと有機カレンズ入りの人気のパンケーキ内容は今までと同じでアーモンドが一粒のせました・・さらに栄養と食べる楽しさが増しました・・ おやつタイムに、、スポーツのあとのエネルギー補給に、、全長7…

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全粒&ライ麦のトーストが、、う、うますぎるう~~

フルーツ系のパンは相変わらず売れてます。添加物なし、食べるほど元気になるフルーツ系のパンはケーキの代わりにおすすめ。もちろんランチにも、スポーツ後のエネルギー補給にも、体力が落ちたときなどにおすすめ。中でもココアをたくさ…

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